Описание:

Сегодня вяленые томаты Ricca Festa способствуют тому, как эта закуска постепенно входит в наш рацион питания и рецептуру блюд – хотя по-прежнему относится к деликатесам. Вкус таких помидоров пряный и более концентрированный, и совершенно незабываемый. Существует немало заблуждений по поводу вяления помидоров. Помидоры Ricca Festa не вялят в масле. По сути, они сушеные – сухоовощ, так сказать. Для сушки, или вяления, тщательно выбираются молодые некрупные помидоры овальной формы.